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本書作者李京?是韓國第一位從事減重飲食規劃的營養專家。她於年輕時曾肥胖造成膝蓋受損,發憤減重,運用自己的專業營養知識,規劃出健康易行的減重飲食計劃,甚至設計了美味豐盛的瘦身料理,用不挨餓、不受罪的方式,三餐正常飲食,短時間內迅速減掉34公斤,恢復健康;被韓國媒體稱為奇蹟減重法,經常受邀於電視節目中擔任健康飲食顧問,現身說法。
本書是李京?整理多年從事減重飲食規劃的經驗和案例,將親身實證的飲食原則、食物揀擇、各類型瘦身食譜編輯成書,以加惠廣大的減肥塑身女性。
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作者簡介
李京?
韓國第一位減重營養規劃師。首爾大學畢業,食品營養學碩士、運動生理學博士。年輕時花了半年時間,成功從84公斤減重至50公斤,因此踏上減重營養規劃師之路,推廣健康且不復胖的減肥法,並擔任韓國減重規劃協會會長,同時開設「李京?Bodycare中心」,會員不止遍布韓國各地,甚至廣達中國、日本、美國等亞洲各國。
曾於國際肥胖專業雜誌《Obesity》期刊中發表論文,獲得首爾大學所頒發貢獻獎,同時於各大學進行具有深度的學術活動。並於韓國KBS、MBC、SBS等媒體的健康節目擔任重要來賓、顧問。也於韓國《ELLE》、《Vogue》雜誌刊載專欄文章,熱情積極地推廣減重,並在SBS〈Super Model Diet〉節目中擔任委員。至今已出版6本減重相關書籍。
料理?崔乘珠
本書料理示範。擔任雜誌記者一職十餘年,現以料理研究家身分活躍中;特別關心健康與減肥相關的料理,也出了各種實用性的食譜刊載在多本雜誌報導中,已出版多本料理書籍。
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作者簡介
中國醫藥大學營養學系教授?楊新玲
學歷
台灣大學醫學院生化所博士
台灣大學農學院農化所營養組碩士
台北醫學院保健營養系學士
現任
中國醫藥大學營養學系教授
台灣自由基學會監事
曾任
中國醫藥大學營養學系所主任兼所長
台灣保健食品學會理事
台灣自由基學會理事
台灣礦工醫院營養師
專長
營養學、膳食療養學、自由基醫學、保健食品學

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「過去禪宗有謂「千年闇室,一燈即明」,現在滿義法師這本新作《星雲學說與實踐》的出版,希望可以對當代人心的安定與迷惘的破除,提供些微的貢獻。」
--星雲大師
星雲大師主張佛教要走上現代化、人間化、生活化、大眾化、國際化,甚至通俗化、本土化,所以弘法的方式一向通俗而具創意。「通俗性」的佛法平易好懂,卻因此讓一些人認為人間佛教沒有學術深度。大師積極入世,卻又引來某些人批評說人間佛教只有實踐,沒有思想理論。
大師說,「人間佛教」並不是他所創新的學說,也不是太虛大師或六祖慧能大師等人所創立;探本究源,人間佛教本是釋迦牟尼佛的學說,大師充分弘揚,不但有佛陀的聖言量做為理論依據,而且有具體可行的實踐之道。
滿義法師跟隨大師多年,深刻體會大師倡導的人間佛教「解行並重、事理圓融」的特質,是能夠引領時代思潮、能夠幫助眾生圓滿生命的「思想學說」。
十年前他寫了一本《星雲模式的人間佛教》,最近又完成新作《星雲學說與實踐》。大師肯定這本新書對弘揚人間佛教的見微知著,樂見出版,希望可以對當代人心的安定與迷惘的破除,提供些微貢獻。
目錄
【導讀】
人間佛教的繼往開來
--讀《星雲學說與實踐》
高希均
【序】
人間佛教的再闡述
星雲大師
【緒論】
--引領時代思潮的人間佛教思想學說
【第一章】佛性平等
星雲學說的立論根本
【第二章】緣起中道
星雲學說的真理闡揚
【第三章】 自覺行佛
星雲學說的修行落實
【第四章】 轉識成智
星雲學說的目標圓成
【結論】
--人間佛教的生命教育
【附 錄】
星雲大師 繁體中文著作一覽表
星雲大師大事紀--兩岸.文教弘法選錄
序跋
序:人間佛教的再闡述
◎文∕星雲大師
滿義法師現在是佛光山人間佛教研究院的研究員,過去在佛光山法堂書記室幫我記錄文章, 像在《 人間福報》 刊登的「 迷悟之間」、「 人間萬事」 等,總共十餘年的時間,他從來沒有讓我間斷過一天。這許多文章結集出書之後,在馬來西亞、新加坡等各大報紙紛紛轉載,並有中國大陸的中華書局、浙江人民出版社等多家書店相繼出版,雖不敢說「洛陽紙貴」,但文字的傳播能獲得普遍讀者的喜愛,也算是難能可貴的事了。
因為滿義法師跟隨我的時間很久,對我倡導人間佛教的旨意了然於心,多年前他曾寫了一本《星雲模式的人間佛教》,高希均教授特別為之作序,並由天下文化隆重出版。
這一本著作,我也自覺他對我弘揚人間佛教有很深刻的了解。最近他在工作之餘,又寫了十餘萬言的《星雲學說與實踐》;新春期間,高教授與名作家余秋雨教授來山,知道滿義法師有了新的作品,歡喜不已,一直商請要把這篇稿子在天下文化出版。
我平日?,每見到徒眾有著作出版問世,總是給予鼓勵。現在這本《星雲學說與實踐》,是滿義法師感於我多年來弘揚人間佛教,由於我一向秉持「佛法要說得讓人能懂、能受用,才有價值」的信念,因此平時不管為文寫作,或是講經說法,總是利用一些故事、譬喻,或是生活性的事例,希望把艱澀難懂的佛法,儘量說得生動、淺顯,讓人能會意、能了解、能接受,如此才能讓佛教確實落實在人間。
只不過「通俗性」的佛法平易好懂,卻因此讓一些人認為「人間佛教」沒有學術性的深度。另外,我覺得佛教在人間最大的意義,應該是要能解決社會人生的問題,要對人心的淨化,以及人類福祉的創造有所助益,如此才有存在的價值,而不是只有空談理論而已。為此,多年來我創辦許多文化、教育、慈善、共修,乃至公益、社教等事業與活動,甚至推動「三好」、「四給」、「五和」、「七誡」、「慈悲愛心人」等淨化人心的社會運動,本著「以出世思想,做入世事業」的精神,希望能為普世建設一個「安樂富有」的人間淨土。
但是對於這些積極入世的作為, 卻又引來某些人批評說人間佛教只有實踐,沒有思想理論。對於這種偏頗的言論,我並不會太介意,因為我很清楚自己所弘揚的人間佛教,就是直承佛陀「示教利喜」的本懷,人間佛教不但有佛陀的聖言量做為理論依據,而且有具體可行的實踐之道。
例如,佛陀成道時說「眾生皆有佛性」,我因此鼓勵信徒要直下承當「我是佛」,唯有大家把自己內在的真如佛性開發出來,才能做自己的主人;我引述《心經》的「色即是空,空即是色」,把向來被人誤解的「四大皆空」說為「四大皆有」,希望大家都能體證「空有一如」的般若智慧,人人都能過著不偏苦樂、不執有無的中道生活;我把最初的根本佛法「四聖諦」,與大乘佛教的「四弘四願」結合起來,成為人間佛教重要的精神內涵與實踐之道,因為學佛不光只是了解真理就好,還必須要有願力、修行和實踐,才能達到人生的解脫之境;我根據佛陀開示「四依止」的真義,強調學佛不僅要「依智不依識」,還要進一步「轉識成智」,如此才能圓滿生命,所以人間佛教一向都很重視文教弘化。
滿義法師根據我的這些思想理念,他肯定人間佛教已經自成一門「解行並重、事理圓融」,是可以引領時代思潮、能夠幫助眾生圓滿生命的「思想學說」,因此他以「佛性平等的立論根本、緣起中道的真理闡揚、自覺行佛的修行落實、轉識成智的生命圓滿」等四大綱目,把人間佛教的理論與實踐做了體系性的整理。
這本書雖然名為「星雲學說與實踐」,但其實「人間佛教」並不是我星雲所創新的學說,當然也不是太虛大師或六祖慧能大師等人所創立;探本究源,人間佛教應該是釋迦牟尼佛的學說。只是過去奉行佛教的人, 大都把這麼美好、實用的人生哲學藏之於山林,或是束之高閣,只供學者作為研究的資料,而未能普及於社會。
現在我本諸時代思潮所趨,深感在人心動盪、迷惘不安的當代社會,急需要有人間佛教作為指引,以為現代人找出安定身心的妙方。所以多年來我也為人間佛教寫過數百萬言的論文,其中有滿義法師幫我記錄的也不少,如今都由香海文化結集出版成為《人間佛教叢書》,這應該也算是當今社會所需要的明燈。
過去禪宗有謂「千年闇室,一燈即明」,現在滿義法師這本新作《星雲學說與實踐》的出版,希望可以對當代人心的安定與迷惘的破除,提供些微的貢獻。高教授要我為此書寫一篇序文,就以此聊作交待。
二?一五年三月 于佛光山
導讀:人間佛教的繼往開來--讀《星雲學說與實踐》
◎文∕高希均(美國威斯康辛大學榮譽教授暨遠見.天下文化教育基金會董事長)
(一)「星雲學說」聞世
今年(二○一五年)春天,星雲大師弘法逾六十年,滿義法師繼二○○五年發表《星雲模式的人間佛教》一書之後,盡十年之力,又完成《星雲學說與實踐》這本更重要的著作。「星雲學說」的提出,將會是佛教發展史上一本承先啟後的著作。在「學說」與「實踐」的相互輝映中,它樹立了人間佛教對人類貢獻的里程碑。
半世紀以來,大師對人間佛教的理論不斷地在探索、構建、驗證;也持續地在應用、推廣、革新。大師在序言中謙稱:人間佛教不是他或太虛大師等創立,探本究源應是釋迦牟尼佛的學說。
「學說」是重要發現的理論架構,具有統合性、開創性、趨勢性、驗證性的特質。「星雲學說」就是針對人間佛教的緣起、發展及實踐所提出的立論。
這本大家等待已久的著作,正是大師半世紀來苦思與實驗人間佛教的心路歷程。它歸納了大師一生對佛學理論的思辯與創見,以及實踐上的相互擴散。透過滿義法師的佛學素養,嚴謹的求證注釋與清晰的思路與文字,讀者很容易親近這本著作。
細讀這本新著,讀者終於能了解為什麼星雲大師會被海內外人士共同認為是經濟發展中, 另一個「 台灣奇蹟」; 社會變動中, 另一次「 寧靜革命」; 更是廿一世紀「中國崛起」外,華人世界另一種「和平崛起」。
(二)十年前提出「星雲模式」
十年前「模式」一詞的運用,正符合當時知識經濟的興起。
在知識經濟時代的企業運作中,模式(model)是另一個關鍵詞。「模式」選擇的對錯,決定公司盈虧。高科技企業界領袖有時興奮的說:「本公司已經找到可以盈利的新商業模式(new business model)。」或者聽到另一種藉口:「公司之所以虧本, 就是選錯了商業模式。」 因此,「 模式」 就是指決定運作成敗的一套方法、一個過程、一種組織、一種判斷。
滿義法師根據大師的著作及言行,寫成《星雲模式的人間佛教》一書,指出推動人間佛教的四項特色:
一、說法的語言不同
二、弘化的方式不同
三、為教的願心不同
四、證悟的目標不同
在每一個大項目下,又以眾多實例來闡釋。
「不同」即是「特色」。「星雲模式」的人間佛教,共有三十二項「特色」,贏得了海內外的信眾及民眾的信任
(三)「星雲學說」的四項論述
使我驚喜的是當我閱讀《 星雲學說與實踐》 時, 從「 緒論」 開始, 就充滿了可讀性與吸引力。雖然自己對博大精深的佛學所知太少, 但大體上還能有所領悟。書中不斷引證佛學理論,又不斷注入人間佛教的實踐例證,使讀者領悟:是這樣的知行合一,才使得半世紀以來,大師能夠在海內外引領時代思潮,走向擴增人生的幸福與安樂。「星雲學說」是建構在「四項論述」之上:
(1)「佛性平等」:學說的立論根本。
(2)「緣起中道」:學說的真理闡揚。
(3)「自覺行佛」:學說的修行落實。
(4)「轉識成智」:學說的目標圓成。
大師認為:「佛性平等」是佛法的核心,當初佛陀成道時,曾發出「大地眾生皆有如來智慧德相」的宣言,宣示眾生都有佛性,都應該享有「平等」的生存權利,都應該被平等對待。
佛性人人本具,佛性是不生不滅的永恆存在;相對的,世間一切都是因緣所生法,隨著緣生緣滅而示現「苦空無常」,因此我們在面對現實的人間生活時,要有「緣起中道」的智慧;能夠了悟「緣起性空」的諸法實相,從而建立「空有一如」、「真俗不二」的中道思想觀,並且落實在日常生活中,透過「自覺行佛」的實踐,最後才能「轉識成智」,才能圓滿生命。
前面的附圖對「星雲學說」與實踐提出了簡明清晰的圖解,有助於讀者理解學說之脈絡及實踐的範疇。
滿義法師歸納了大師提倡人間佛教思想特色:大師主張的「八宗兼弘」,既不偏於「唯識」,也不是只重「唯心」,而是強調「心物合一,法界圓融」;因此,大師的人間佛教思想內涵,除了義理論述的「佛性平等」(法界)、「緣起中道」(法性)、「轉識成智」(法相)之外,又有修行實踐的「自覺行佛」(法儀)。
這就是說,星雲大師所弘揚的人間佛教,既有根本佛法的思想理論,又有大乘佛教的實踐之道,其嚴謹的思想內涵及組織架構早已形成一門體系完備的「思想學說」。
(四)「學說」導引下的求新求變
這本新著可以解釋多年來大家在思索而似乎難解的問題:
. 星雲大師如何以其智慧,把深奧的佛理變成人人可以親近的道理?
. 星雲大師如何以其毅力,再把這些道理變成具體的示範?
. 星雲大師又如何會有這樣的才能,把龐大的組織管理得井然有序?
. 星雲大師又如何會有這樣的胸懷,在五十八歲就交棒,完成佛光山的世代交替?又如何在交棒之後,再在海內外及大陸另創出一片更寬闊的佛教天空?
. 星雲大師又如何以其願力、因緣、德行,總能「無中生有」,創辦國內外五所大學,又能把佛教從一角、一地、一國而輻射到全球,特別是中國大陸?
大家想知道的答案,在過去相關大師的著述中,已獲得了少線索。現在從這本新著中終於有了一個更完整的宏觀解釋。
那就是因為大師對人間佛教的理論有深邃的領悟與信心,因此就能在「不變」 之中「 求新」「 求變」「 求突破」, 也就能改革陋習, 擺脫守舊, 走一條與傳統宣揚佛教不同的道路。
滿義法師對大師說法時的神情、態度、開明、機智、熱情、方法...有生動的敘述。他說:大師
. 詮釋佛法的語言很人性化,他的佛法沒有教條,也不標榜神通靈異,親
切的從人的立場出發,獲得啟示與受用。
. 說法善於舉喻說譬,常利用故事、公案,藉以詮釋深奧的道理,令人心開意解。
. 說法理路清晰,前後有連貫性,簡潔扼要,不會離題漫談。
. 說法機智幽默,一句話就常能回答一個難解的問題。
. 言行一致,一生信守承諾,所開示的佛法都是自己躬親實踐過,所以說來令人信服。
. 講話圓融,客觀中肯,總能令舉座皆大歡喜。
. 為人慈悲厚道,從小就學習「口邊留德」,不責怪別人,溫厚的性格,總是令人如沐春風,凡是與之接觸過的人,無不被他的誠意感動。
. 將信仰與事業結合,使信仰佛教的人口逐漸「年輕化」、「知識化」,改變過去一般人對佛教的觀感。
. 首開興辦活動之風氣,透過「多元」活動,發揮「寓傳教於活動」的弘法功能,讓佛教走向社會,改良風氣,再走向國際,讓五大洲因佛光山而認識中華文化。
(五)「人間性格」增進「人間紅利」
人間佛教有了「學說」的根據,有了「實踐」的方法,又有一位擁有空前群眾魅力的星雲,佛光山的影響自然無遠弗屆。
大師的弘法歷程起自棲霞山寺受戒,在宜蘭窮困中起步,從高雄佛光山立足,帶領徒眾出發,以無比的信心與智慧,一步一腳印,把人間佛教傳播到世界各地。其中最關鍵的一個原因,即是這位揚州和尚擁有與生俱來的「人間」性格。這個無限遼潤又融入眾生的「人間」性格,充滿了說服力、執行力。再延伸出、放射出、推展出無人可以同時兼有的大眾性格、文化性格、教育性格、國際性格、慈善性格、菩薩性格、融和性格、喜悅性格、包容性格。
大師的「人間性格」特質,還散佈在他多年來的文字與言談之中。包括了他有「捨我其誰擔當」(如四月一日起在人間福報發表的「貧僧有話要說二十講」),有「不忍聖教衰,不忍眾生苦」的宏願,有「以無為有,以空為樂,以眾為我,以教為命」的無我,有「鍥而不捨,永不灰心,永不退票,永不休息」的毅力,有「與人為善、從善如流,不記仇,不懷恨」的心胸,有「善觀因緣,與時俱進,前瞻未來,勇於革新」的遠見。
因此,佛光山自開山以來,不分地區、膚色、年齡、性別、教育、所得、甚至宗教,堅持以融和與喜悅之心,推動文化、教育、慈善、共修、公益、社教等的事業與活動,打造「安樂富有」的人間淨土。
這正是我近年來嘗試把佛光山的貢獻涵蓋為「人間紅利」這個概念。
「紅利」(dividend)本是一個商業名詞,形容「資金的回收」。自從西方世界八○ 年代出現「 和平紅利」(Peace Dividend)一詞後, 已被廣義地解釋為:增加人民及社會福祉的政策,所能帶來有形及無形的回饋、利益、好處等。如以和平替代戰爭為例,則個人生命、時間、國防支出、資源浪費等就可移做更好的使用。
因此大師推動的人間佛教所提倡的理念, 即以「 做好事、說好話、存好心」而言,已經帶給海內外無數的信徒、民眾,以及各界領袖珍貴的「紅利」?這種無形財富可以包括人格昇華,邪念改正,善良提倡,財富分享,鬥爭減少......。
再以今年三月博鰲亞洲論壇為例,大師在主題演講中,提出現代社會需要佛教做出四個貢獻:佛教希望
(1)人我和諧,不對立;
(2)同中存異,不異中求同;
(3)中道緣起,相互尊重;
(4)和平共存,不要戰爭。
大師提倡的入世的、與人民生活福祉結合的人間佛教,為世人帶來的難以估計的「紅利」是為「人間紅利」。
(六)經濟學大師熊彼德的話
二十世紀大經濟學家熊彼德在一九五○ 年去世前, 曾對彼得. 杜拉克父子講過這麼一段傳誦後代的話:「人們若只曉得我寫了幾部著作及發明一些學說,我認為是不夠的。如果沒有改變人們的生活,你就不能說改變了世界。」
大師六十年來所提倡的「人間佛教」已經改變了人們的生活,也已經改變了這個世界;正像一場「寧靜革命」,已在海內外「和平崛起」。
十六年前我就形容大師是:
. 一位果斷的、身體力行的改革家。
. 一位慈悲的、普及佛理的創意家。
. 一位博愛的、提倡融和的宗教家。
此刻還要增加一項:
. 一位增進「人間紅利」的慈善家。
二○一五年四月

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商品訊息描述:
【KitchenCraft】赤陶圓烤盤(16cm)

1850 年創立的英國家族企業 Kitchen Craft,在創始人努力下,成功拓展旗下的系列品牌。同名系列品牌 KC,提供超過 600 個日常廚房內的必需品,不管實用或美觀的設計,為家居與餐廚提供更多美好的選擇。
本商品一件入、耐熱度 250 度C,適用烤箱、微波爐、電爐 (不適用瓦斯爐、電磁爐) 與洗碗機;請搭配耐熱尼龍、木製、矽膠等不沾鍋專用鏟夾使用,不適用金屬鏟夾;需避免劇烈的溫度變化,料理後烤盤易燙,請配戴隔熱手套拿取。待烤盤冷卻後建議立即清洗,可使用海綿搭配中性清潔劑,沖水後先用乾布徹底擦乾,再倒扣置於通風處風乾。喜愛燉菜與烹烤的您有福囉,推薦您此款烤盤。擁有紅土般色澤,呈現濃厚地中海北非特有風格之一,且內側上釉料理過程中可留住水份。底部不上釉可輔助均勻導熱且餘熱保溫效果好,是廚房料理的好幫手。

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商品訊息描述:
身體會痠痛,都是因為「肌筋膜」太緊繃!
天天都在幫人「喬身體」的物理治療師說:
只要利用1顆網球滾一滾、壓一壓,
把緊繃的筋膜鬆開來、讓錯結的肌肉組織恢復原狀,
就能輕鬆擺脫99?肩頸痛、腰背痛、坐骨痛......!
別懷疑!為什麼「1顆網球能讓你不痠不痛」?
專業的復健科醫師、物理治療師這樣說:
(1) 網球的大小剛好,方便抓握施力按摩身體,能有效促進血液循環,紓緩肌肉筋膜!
(2) 網球的彈性適中,輕鬆按壓即可將力量導入肌肉內層,幫助修復疤痕及沾黏組織!
(3) 網球的形狀圓滑,適合滾動於身體各部位,可即時處理小勞損,回復肌筋膜彈性!
所以,只要找出身體的「激痛點」,
拿網球滾一滾、壓一壓、做好對位按摩,
30秒鐘就能感覺到驚人的「解痛」效果,
隨時隨地擺脫痠痛帶來的困擾!
現在,就跟著本書,快來學「網球按摩」的解痛技巧!
【本書特色】
久坐不動的工作模式、過度使用導致的筋骨勞損、不當運動造成的肌肉傷害......,種種原因讓現代人難逃「痠痛纏身」的命運!所以經常這裡痠、那裡痛,從頭到腳都不舒服。但就算花大錢按摩、做Spa、泡溫泉,甚至是掛號看醫生、吃藥打針,大都只能「暫時」舒緩不適,無法終結根治。事實上,這些姿勢不良、肌耐力不足、肌肉使用錯誤等所造成的種種痠痛不適,都和「肌筋膜」有關!所謂的「肌筋膜」,是一層「包覆在肌肉外的薄膜」,專門負責協助肌肉進行運動及伸展。然而,一旦受到損傷,它就會糾結、錯綜地生長,並造成身體出現「僵硬、痠痛」的現象。
在臨床治療上,醫師及物理治療師除了在醫院裡幫病患進行診治,也非常強調「病人回家後要自行復健」的自我保見動作。而「網球」因為具有極佳的彈性,用來按摩身體能真正將力量壓入深層肌肉、把糾結「肌筋膜」解開,所以,也成為最佳按摩輔助工具!即使身體還沒有嚴重的「痠痛」問題出現,也可以用網球來鬆弛肌肉與筋膜、釋放壓力,避免身體累積太多疲勞、造成健康的傷害!本書由專業的物理治療師執筆,告訴你「網球按摩」的好處與要領,只要學會基本技巧,每個人都能「自己」解決痠痛──不必花大錢,不必找人幫,不受限時地,1顆網球讓你不痠不痛!
◎記住3大要領,網球按摩這樣用!
【要領1】滾一滾,糾出疼痛點!
拿網球在疼痛部位滾一滾,感覺最痛的「點」,就是造成問題的肌筋膜緊繃點。
【要領2】壓一壓,舒緩疼痛!
拿網球用力按壓最痛的「點」,或是用體重加壓網球,將消除糾結的肌筋膜就能解痛。
【要領3】每回30秒,每次做3回。!
讓網球在肌肉上滾動、加壓各30秒,有感舒緩疼痛,同樣動作重複3回,效果更棒。
◎本書5大特點,讓你從此告別痠痛!
【特點1】消痛最有效!──網球就是復健師的手,可以按壓到深層肌筋膜,真正除痛!
網球的大小適中,能夠集中力量在「激痛點」進行按摩,充份舒緩緊繃的肌肉與筋膜;而且網球的彈性佳,按壓時能將力量導入肌肉內層;此外,網球的形狀圓滑,適合滾動在各部位,能有效促進血液循環,並帶動回復肌肉筋膜的延展性和彈性,所以可解決各種不適,100%舒緩疼痛。
【特點2】部位最全面!──從頭到腳所有痠痛,1顆網球都能搞定,史上第一!
身體所有「肌筋膜」問題,都能用1顆網球來解決──本書收錄53種病症,從頭痛、眼窩痠痛、肩頸僵硬、腰痠背痛,到網球肘、媽媽手、髖關節痛、腿腳抽筋,乃至於全身性的駝背、脊椎側彎......等,所有痠痛不適,只要這本就能搞定!
【特點3】步驟超簡單!──專家現身說法,搭配肌筋膜透視圖和光碟,絕不失誤!
本書依痠痛病症分類,除說明發生原因,並附肌肉透視解剖圖,明確點出按壓位置,再由作者親自示範指導,每個動作都有圖片可對照,並附教學DVD,一看就懂,絕不會按錯位置、做錯動作!
【特點4】工具超貼心!──網球容易取得、攜帶方便,而且費用低廉、效果絕佳!
一顆網球只要30元,比起做SPA、找人按摩,實在省錢太多!此外,網球重量輕、體積小,方便隨時攜帶、隨時使用,堪稱「史上最佳解痛輔具」!
【特點5】全家都適用!──網球按摩具科學原理,學生族、上班族、銀髮族,通通可用!
身體痠痛,即使是找專家推拿、按摩,一旦回復生活常態,症頭立刻回復!所以,無論是愛滑手機的年輕人、整天盯著電腦的上班族,還是筋骨不好的老年人,只要翻開本書學會「網球按摩」,就能不受時空限制、不必花錢求人,輕輕鬆鬆用1顆網球解除全身痠痛、預防肌筋膜老化!
目錄
【PART1】身體硬梆梆、又痠又痛,都是因為「肌筋膜太緊繃」!
一、注意!「肌筋膜緊繃」就是造成肩頸硬、腰背痛、肌肉痠的主因!
◎ 你的肌肉已經發出危險訊號,但你卻無動於衷?
.痠、痛和肌筋膜之間的關係
.肌筋膜是肌肉外的結締組織
.肌筋膜只能依附骨骼肌運作
◎ Take a look!健康的肌肉筋膜v.s 緊縮的肌肉筋膜
.健康的肌筋膜必須富有彈性
.緊繃的肌筋膜容易受傷撕裂
二、原來,姿勢不良、過度使用,都是「筋膜緊繃」的兇手!
◎ 抓出肌筋膜緊繃的4大成因,拒絕再犯!
成因(1) 重覆性的錯誤姿勢:脖子前傾、駝背、久坐......
成因(2) 肌肉過度使用:舉啞鈴、比腕力、寫字、打電腦......
成因(3) 複合式傷害:跑步、打球、不良姿勢久坐......
成因(4) 意外傷害或開刀 :車禍、球場撞擊、外科手術
◎ 小心,別墜入肌筋膜緊繃的惡性循環!
三、當心!把痠痛當常態、對「肌筋膜緊繃」不處理,身體就會愈來愈糟!
◎ 肌筋膜一旦緊縮,肌肉就會出現僵硬、難以活動,痠痛病症隨之上身!
◎ 肌筋膜緊繃的4大惡化發展階段
階段(1):肌筋膜逐漸纖維化,感覺到肌肉痠痛、僵硬或緊繃
階段(2):肌筋膜失去彈性、延展性,出現疼痛、發炎等症狀
階段(3):骨骼過度磨損增生出骨刺,出現手腳發麻、肌肉萎縮的問題
階段(4):骨刺壓迫神經導致神經發炎,出現針刺感疼痛、嚴重導致癱瘓
四、必學!想要解決「肌筋膜緊繃」,網球就是最好用、最健康的「鬆筋」工具!
◎什麼是「鬆筋」?──中西醫都認可的物理治療觀念!
.誘導肌筋膜往受力方向生長
.急性期過後越早鬆筋越好
◎連復健科、骨科都在用的「網球」,為什麼能有效鬆弛肌筋膜?──3大原理超科學!
原理(1):促進血液循環,舒緩肌肉筋膜不緊繃
原理(2):將力量導入肌肉內層,幫助修復疤痕及沾黏組織
原理(3):處理平日小勞損,回復肌肉、肌筋膜的彈性
◎【龔老師開講】按摩工具這麼多種,究竟該怎麼選才對?
【PART2】專門「喬痠痛」的物理治療師,教你在家「用網球」解痛!
一、滾一滾、按一按,只要掌握拿捏訣竅,1顆網球就能有效放鬆局部筋肉!
◎ 2大基本技法,站跪坐臥都適用,30秒有感解除痠痛!
(1)按壓技法
(2)滾動技法
◎【龔老師開講】不同部位的姿勢和運用
◎ 5大拿捏技巧,隨時隨地都能用,輕鬆解痛事半功倍!
(1) 不是愈用力愈好,按壓滾動時,讓痠痛處感受到球體壓力即可,避免加重傷害肌筋膜。
(2) 以網球鬆筋時不憋氣、深呼吸,能提高身體組織含氧量,加速代謝排除致痛壞物質。
(3) 身體保持放鬆,可以幫助網球按壓力更加深入肌肉底層,帶動修復組織的作用。
(4) 按完後不要貪懶睡臥,應起身活動,才能加速血液循環。
(5) 運動前後使用網球按壓,能有效預防痠痛,避免運動傷害。
二、 推一推、壓一壓,2顆網球自製「滾球按摩器」,大範圍痠痛也能一次解決!
◎ 製作方式
◎ 使用技巧
◎ 適用部位及症狀
三、這裡痠、那裡痛,哪些「痠痛族」最需要利用「網球鬆筋」療法?
◎ 痠痛族的6大高危險群,出列!
(1) 久坐電腦前、文明病纏身的「上班族」-脊椎彎曲、肩頸僵硬、脖子前傾、頭痛
(2) 帶小孩、洗衣買菜打掃環境的「媽媽族」-腰痠背痛、媽媽手
(3) 狂熱健身、路跑上癮的「運動族」-腰痛、膝痛、腿痠
(4) 肉鬆無力、肌力不足的「肥胖族」-身體沉重、全身無力
(5) 體力負荷大、工作粗重的「勞動族」-容易抽筋、肌肉拉傷
(6) 機能下降、骨骼僵硬的「銀髮族」-全身痠動、動作僵化
◎【龔老師開講】按壓前應先注意,以免造成反效果
(1) 孕婦事先請教醫師
(2) 生理期時腹部按壓須小心
(3) 淋巴結有腫脹
(4) 靠近神經、血管
(5) 年長者
◎【龔老師開講】絕對不可使用網球按摩的情況
(1) 急性發炎 (2) 急性關節炎(3) 急性腦脊隨疾病、中風初期
(4) 骨折、脫臼、扭傷、拉傷
(5) 血管疾病、服抗凝血劑:動脈硬化、動脈瘤
(6) 腹膜炎、腸炎 (7) 腫瘤造成的疼痛
(8) 開放性傷口處 (9) 肌肉、韌帶斷裂 (10) 類風溼性關節炎、痛風
【PART3】只要1顆網球,30秒就能讓你從頭到腳的痠痛全都消除!
◎【頭部.肩頸】
● 按壓位置對照圖
01. 頭痛、厚頸僵硬、眼睛痠澀
02. 張嘴困難、咀嚼關節痛、下巴脫臼
03. 烏龜脖
04. 肩痛、落枕、退化性關節炎、創傷後頸痛
05. 五十肩、手舉不高、肩臂痠痛
◎【胸背.腰部】
● 按壓位置對照圖
06. 胸部疼痛、胸肌拉傷、挫胸痠麻
07. 腹部拉傷、大腿內側痛、彈響腿
08. 上背痛、肩胛肌發炎
09. 下背痛、腰痛、椎間盤突出
◎【手部】
● 按壓位置對照圖
10. 上臂痠痛、手臂拉傷
11. 手腕痠痛、網球肘、高爾夫球肘
◎【臀部.大腿】
● 按壓位置對照圖
12. 臀部發麻、久坐痠痛、坐骨神經痛
13. 骨盆歪斜、髖部疼痛
14. 鼠蹊部拉傷、大腿內側拉傷
15. 大腿外側痛、外膝疼痛、跑步膝
◎【膝蓋.小腿】
● 按壓位置對照圖
16. 前膝痛 前大腿痛
17. 腿後肌僵硬 傷後痠痛
18.小腿抽筋、下肢水腫、跟腱拉傷
19. 足底筋膜炎 腳底抽筋
20. 小腿前肌疼痛、抽筋
◎【背部】
● 按壓位置對照圖
21. 脊柱側彎
22. 預防駝背
【PART4】專家解惑!關於「網球鬆筋療法」最常見的Q&A大公開!
◎龔老師最常被問的「網球按摩」Q&A大解惑
Q1:按摩筋骨時,「最痛點」指的是什麼?
Q2:要怎麼找到「最痛點」呢?如果找不到怎麼辦?
Q3:每次按摩做3?5回,每回中間都一定要間隔30秒?
Q4:用網球按摩之後,為什麼痠痛還是沒有消除呢?
Q5:用網球按壓時,感覺很痛是正常的嗎?
Q6:那網球按壓後,感覺很痛是正常的嗎?
Q7:痠痛感似乎也有在骨頭上,可以按骨頭嗎?
Q8:肩頸、臀部等,某些部位很難用網球滾動按壓,怎麼辦?
Q9:躺、臥按摩時,可以在床上嗎?一定要在地上?
Q10:可以幫別人做網球按摩嗎?
Q11:「水腫」問題,可以用網球按摩解決嗎?
Q12:網球的品質好壞,會影響到按摩效果嗎?
Q13:按摩用網球使用到何種程度,就該丟掉換新?
Q14:可以用棒球、乒乓球、高爾夫球......等其它球類來鬆筋嗎?
名家推薦
【推薦序1】網球按摩」能深入特別僵硬、深層的肌肉,帶走肌肉與肌筋膜緊繃!
◎文∕黃博靖(安健維康物理治療所所長)
聽聞同樣是學「物理治療」的龔威亦物理治療師將要出版一本「用『網球按摩』來解決痠痛」的書籍時,我感到很驚喜,「網球」是我們臨床工作上替病患舒緩疼痛的好幫手,也是最簡單、很方便能讓民眾學會「自己在家用來紓緩痠痛」的一種工具。因此,像這樣一本從「網球」出發,並將所有適用病症及網球按摩技巧加以整理集結的工具書,對於經常肌肉緊繃疲勞、腰痠背痛的現代人來說,真是一大福音。
而「網球按摩」這個方法之所以值得推薦的原因,除了這項工具容易取得、價格便宜、輕巧好攜帶,非常吻合一般人「高便利性」的需求特質之外,它最大的優點,就在於它能將力量傳導到「深層或僵硬」的肌肉,充份達到按壓鬆弛的效果──一顆直徑約6.3公分的網球,可針對身體的「激痛點」 (trigger point)做按壓,藉由力量完全集中於單點上的優勢,可以精準紓緩痠痛。此外,針對較大面積的肌肉痠痛,也特別教大家利用兩顆網球來製作「按摩滾桶」,以便有效解決問題。
這些年,台灣吹起運動流行風潮,包括單車、馬拉松、鐵人三項......等,投入的人愈來愈多。但也因此,醫院裡的「運動傷害」病患也跟著大幅激增。事實上,大家可能不清楚,身體上的這些傷害主要都來自「肌肉」和「軟組織」(筋膜、韌帶、肌腱);例如膝蓋痛,不見得是膝蓋骨出現問題,而往往是膝蓋附近的內收長肌、股四頭肌、髂脛束等損傷牽連所致。另外,關節摩擦時有聲音、骨盆感覺卡卡的......,這些也常是因為肌肉緊繃所造成,而非「骨骼」有毛病。因此,治療的第一步,應該要將肌肉和軟組織的問題加以解決,務求把骨頭、肌肉和軟組織之間的排列調回正常均衡的狀態,這才是解決之道。
所幸,社會大眾對於「物理治療」的觀念越來越有概念,很多人都懂得要先求醫、找出真正造成身體出現疼痛的原因,然後才進而對症治療,並遵照醫囑,從日常生活中改善不良姿勢,再搭配自我保健動作,以求回復健康。但最後我還是要提醒大家,「預防重於治療」,若能利用本書中的「網球按摩」放鬆僵硬的肌肉,加上伸展拉筋、增加肌肉的柔軟度,那麼,才能讓你遠離「肌筋膜緊繃」所帶來的病痛困擾!
【推薦序2】學會利用「網球」自我保養身體,預防更勝治療!
◎文∕朱奕豪(資深物理治療師及專業皮拉提斯核心訓練教練)
相較於早期農業社會,現代人的工作性質大多以「靜態」居多,加上長時間固定姿勢、勞動量少,所以經常會出現「有些肌肉使用不足、有些肌肉卻使用過度」的狀態,而長期「慣性使用不均衡」的結果,就會導致肌肉僵硬、身體痠痛等症狀。
臨床上,常有病人會跟我說:「我有運動啊!」但事實上,受限於上班日時間不夠,很多人都習慣集中在「假日」大量運動。但這樣一來,身體的肌肉力量尚未準備充足,就又被突然大量使用,當然也就非常容易造成「運動傷害」。舉例來說,在大量跑步或騎車的隔天,往往會出現雙腳嚴重痠痛的「鐵腿」現象,其實,這就是肌肉在給我們「警訊」。
來找我進行治療的病患,最常見出現的問題部位都在「肩頸、腰部、膝蓋」。儘管我能幫助大家在「一時間」紓緩疼痛,但由於這些痠痛是「經年累月」的累積所造成的,所以,若患者不能改變生活模式、繼續讓錯誤的姿勢或動作不斷發生,那麼,不出兩三天,身體痠痛的不適感就又會再度出現。也因此,身為物理治療師的我,非常希望病患能學會「自己在家解決痠痛」的方法,以便隨時自我保健、消除不適──畢竟,我們沒有辦法時時刻刻陪伴在病患身邊,所以,若大家能自己DIY,那不是很好嗎?
而利用「網球」來進行按壓,正是一種極佳的物理治療方法,加上網球這項工具軟硬適中、攜帶方便、價錢又不高,實在很適合所有人好好利用──包括上班族、學生族、3C族、銀髮族,都能在身體不適時拿出來解除痠痛,更可以在「痠痛」出現之前、用來紓緩緊繃僵硬的部位,有效放鬆肌肉、筋膜,避免更嚴重的情況發生,達到預防保健的目的。
龔威亦治療師的這本書,就是針對「網球按摩」的方法來進行相關說明與示範,讓大家能夠一看就懂、一學就會,可以在家輕鬆做好「自我照顧身體」的動作──請大家千萬別小看「自我照顧」的重要性,因為很多人往往都在身體出現痠痛、僵硬時不太注意,直到這些「不適」累積成「病」時,才急著到醫院掛號看病、吃藥打針,結果,輕者或許還有療癒的機會,但重者卻可能要手術開刀、甚至不良於行,實在是很可怕呀!
所以,別輕忽「痠痛」帶來的警訊。現在開始,就用一顆網球來保養你的身體吧!
【推薦序3】從頭到腳都能做的「網球按摩」,讓身體獲得新生!
◎文∕詹仲凡(中華健康生活運動保健協會理事長)
現代人的生活步調快、工作壓力大,而都市環境裡也充斥著大量干擾健康的因子,包括電磁波、加工食品、廢氣、化工材料......等等,讓我們的身體需要面對更多挑戰;加上大多數人平常「坐著」的時間太多,身體缺乏足夠的活動,所以,無法達到有效的新陳代謝。而一旦體內累積的毒素越來越多,健康慢慢流失, 各式各樣的痠痛、病症也就油然而生。
究竟要如何解決痠痛?最古老的方法就是「按摩」,因為在世界四大古文明的文獻記載中,都可以看到有關按摩的歷史──換句話說,按摩似乎是人類的本能。不過,雖然通常都是「哪裡痠痛就按哪裡」,但這樣真的就有效嗎?......另外,不少新聞也曾指出,過度按摩反而會造成身體的不良反應、有可能會越按越糟糕,所以,到底怎樣按摩才對?究竟在什麼狀況下才可以按摩?......
很高興看到龔威亦老師出版了這本書,他無私又貼心的將個人所學精華,做了非常詳盡的分享,在書中介紹一種最簡易的自我按摩方法,那就是利用價格親民、方便取得的「網球」來做為工具,進而達到良好的「按摩解痛」效果。
翻開本書,可以看到龔老師的專業分析,告訴大家什麼樣的狀況要小心按摩?什麼樣的情形要避免按摩?讓大家可以「抓準按摩時機」,才不會越按越痛,甚至造成傷害。此外,到底要按壓什麼位置?又該怎麼按才對?書中也從「對象」及「症狀」出發,幫助大家了解自己屬於何種族群?哪些身體部位容易痠緊、需要按摩放鬆?哪些部位反而需要加強肌力、並不適合按壓?......藉由種種清晰的圖說示範,幫助大家按對位置,進而讓身體的「鬆」與「緊」部位趨向平衡,越按越健康!
特別值得一提的是,本書詳列「從頭到腳」的網球按壓方式,可說是一本非常好用的保健工具書,因為只要隨手一翻,就可以跟著做,所以我除了自己居家使用,當然也要推薦給我那些愛運動的朋友們,因為頂尖的運動好手都懂得一件事,那就是「休息比訓練更重要」!
但所謂的「休息」不是消極的「完全不動」,而是更積極的「去做對的事」!像是每次運動後的伸展收操、無氧運動後隔天的排乳酸運動,還有每週1~2次的運動按摩──這些「積極的休息」不但能讓身體有效回復體力,也是體能進步的必要條件;尤其,當運動練習量增加時,休息量更要跟著增加!所以,像「網球按摩」這樣一個簡易的自我運動按摩方法,當然也是運動愛好者必學的一部分,正如同我不斷在推廣的理念:「健康運動,運動健康!」
我要再次感謝龔威亦老師出版了這本好書,也希望所有讀者能藉由這本書,獲得更多正確的健康知識,並且開始好好愛自己。最後,祝福大家能透過「確實的執行」,讓身體獲得新生!
序跋
作者序紓解痠痛,從一顆網球開始!
◎文∕龔威亦(適群復健科診所物理治療師、軟組織鬆動協會理事)
身為物理治療師,「痠痛」是我每天都會遇到的問題。至於造成痠痛的原因,說來真是五花八門,因為有創傷,有姿勢不良,有使用過度,甚至也有「先天骨骼肌肉結構不對稱」所引起。想要解除痠痛,除了吃藥、打針之外,當然,還可以選擇較為安全、不傷身的方式,那就是「運動」及「物理治療」。

年來,每每在診間治療患者時,我都會在完成療程後,要求患者回家要加上「自我保健運動」,以便達到「延續治療效果」的目的,並促使患者自己能清楚「平時應該如何操作對自己有利的動作」。
也因為這樣的需求與過程,我發現「網球」這項工具十分便利,因為它不但可以應用在身體各個部位,而且操作便利、效果奇佳。究其主因,就是因為「網球」能確實將造成痠痛的「緊繃肌筋膜」加以適度延展,進而達到舒緩、減輕痠痛的功效,並讓身體活動更為順暢、避免二次傷害。也因此,在進行居家照護,或對患者進行衛教時,我一定會加入「網球按壓」的教學,希望大家都能「把治療帶著走」。
只是,人體構造非常複雜,縱使經由指導後,病患們在我面前都能確實按壓到身體部位,但各自回到家中,卻不見得能夠回憶起這些步驟,更別說是精準的把動作做到位了。也因此,患者們常有「雖然知道好方法,但卻無法在家執行」的感嘆,就算在複診時一而再、再而三的重複學習,但效果還是有限。
於是,我心中湧起一個想法,那就是:如果有一本實體書,一來能讓我解釋動作更加清楚、教導患者更為方便,二來又能讓大家回家後可以按圖索驥、輕鬆執行,這樣該有多好?......就在這個時候,蘋果屋出版社的編輯找上了我,這真是太巧了!而在雙方皆有「做出一本讓讀者在家就能輕鬆解痛的保健工具書」的共識前提下,我們經過一年多的規劃、撰寫、拍照......等過程,終於,這本書呈現在大家面前。
在本書中,第一部份我將清楚告訴大家「肌筋膜」是什麼,以及它與身體痠痛、疼痛之間的關係。第二部分,則將說明「網球」之所以被拿來當作「解痛工具」的原因、原理,還有它所獨具的優點,以及使用時的簡單操作技巧。第三部分,則針對身體各部位發生疼痛、痠痛現象時,該如何運用網球來進行自我按摩的的詳細步驟解說。
事實上,隨著3C產品的快速發展,無論是上班族、學生族、還是銀髮族,都有愈來愈多人出現身體痠痛、肌肉緊繃的問題。雖然根本解決之道在於「減少錯誤姿勢、避免肌肉使用過度」,但若已經出現不適、經常疼痛不已,除了看醫生、找人按摩之外,也希望大家都能學會並好好使用「網球」這個工具,因為它不但能隨時隨地幫助自己遠離痠痛、疼痛症狀,也能在朋友、家人有類似問題出現時,提供省錢、省時、又有效的解決方法──一顆網球讓你不痠不痛,現在,就試試看!
作者資料
龔威亦
物理治療師
■醫療專業科班出身
畢業於慈濟技術學院物理治療系。擅長治療全身痠疼痛、各類急性或慢性損傷、運動傷害,並熟悉運動按摩、運動傷害預防訓練、術後復健、脊椎骨盆調整等領域。
■臨床診療資歷豐富
曾任翰群骨科、適群復健科診所、紫陽復健科診所、台南王恭亮復健診所擔任物理治療師,現任適群復健科診所物理治療師及LAVA鐵人學苑 滾筒放鬆、核心訓練 教練,並擔任「軟組織鬆動協會」理事。
■國際認證資格完整
中華民國物理治療高考合格,並具徒手操作治療、脊椎調整操作、深層組織按摩、筋膜按壓技術、滾筒技術訓練、體委會國民體能檢測員、CST顱薦椎能量引導技術師、REHAB TRAINER復健訓練師等相關認證執照。
■實務經驗備受肯定
除受聘擔任2013 ATP海碩網球挑戰賽大會按摩師、OPI美傑仕盃全國青少年網球(A級)錦標賽賽會防護員、全國乙組網球錦標賽賽會防護員,並應邀擔任「適群運動部核心運動訓練」、「沐品跑者運動按摩講習」、「成功國宅社區健康講座」等講師。
■媒體邀約專訪代言
應邀擔任台視「健康好簡單」、東森「57健康同學會」、愛爾達「美麗不妥協」......等節目來賓。

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【REFLECTS】俐落鈔票夾
出門在外隨身不想攜帶太多證件或卡片嗎?您可嘗試俐落的率性體驗!利用鈔票夾輕鬆攜帶鈔票,即可免去攜帶錢包的麻煩,鈔票夾亦可幫您作簡單的貨幣管理,讓您一目了然。霧面處理的鈔票夾,有著冷冽的金屬質感,呈現俐落率性,襯托您獨特個性,是款實用性高的商品。

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來自德國的原創設計,賦予時鐘更多功能與貼心體驗。鬧時鐘表面為霧面不鏽鋼,分左右兩側顯示時間,左側為當地時間,右側為國外城市時間。以世界地圖的方式顯示24時區,只需將飛機移至國外城市定點,即可更換第二地時間。傾斜式 25 度清楚辨讀,附一電池。適合繁忙的商業人士使用。




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※產品示意圖,實際產品以原廠公佈為主。

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